Ficus carica Califfo Blue (Vijg)

De Califfo Blue is een exotische lekkernij uit eigen tuin. Zoals de naam al zegt kleuren de vruchten blauw/paars en hebben rood, zoet vruchtvlees. De Califfo Blue is winterhard. De plant is zelfbestuivend. Vijgen zijn harde groeiers, maar zijn makkelijk te snoeien. Beste tijd is december-maart, maar niet tijdens vorst. De meeste en mooiste vruchten groeien op kort hout, knip dus niet alle korte takjes af. In Mei/Juni bloeit deze plant. Ongeveer in september zijn de vruchten rijp.