De Malus Evereste staat bekend om zijn zachte, witte bloesem, zijn roodoranje sierappeltjes en zijn opvallende herfstkleur.
De groot formaat Malus Evereste (Sierappel) is een bekende prachtige sierappelboom met een breed piramidale kroon. De volwassen Malus Evereste is vrij van meeldauw, schimmel en schurft, waardoor deze boom erg geliefd is en veel wordt geplant. De grote Everste geeft volop zuiver witte bloesem en ontwikkelt vervolgens roodoranje sierappeltjes met een gele blos, die er tot ver in de winter aan blijven hangen.